Truffel liefde

Een verrukkelijke documentaire over de ‘zwarte diamant’ oftewel: de zwarte truffel

Bekijk de film voor €8,50 Bekijk later

Nu ook te zien in het filmtheater.

Van stroper en jager tot kweker en chefkok. Allen hebben dezelfde diepgaande passie voor de zwarte truffel.

Voor de één is het een manier om onderdeel te zijn van de natuur, voor de ander een culinaire goudmijn, maar dat het allen in vervoering brengt is duidelijk. Er is sprake van volle overgave en totale toewijding.

De truffel is een mysterie. Maar als we niet uitkijken verdwijnt deze bijzondere zwam door opwarming voorgoed uit onze aarde. Zijn we in staat los te laten en alleen te nemen wat de aarde ons geeft?

‘een zintuigelijke ervaring’ – Parool

Film zien?

De beste films en documentaires uit het filmtheater, direct bij jou thuis.